רעיונות לשדרוג רוטב עגבניות
רוטב עגבניות הוא אחד המאכלים הבסיסיים במטבח. כמה רעיונות ודרכים לשדרג אותו, שיהיה פחות משעמם: עם ירקות, נוזלים או דברים מן החיים.
"קל" לא אומר "משעמם".
יש פה חומרי גלם סטנדרטיים יותר ופחות והמון רעיונות למתכונים. לא תמיד תמצאו פה הוראות הכנה מדויקות.
נ.ב
המתכונים פה צמחוניים, מקסימום עם דג. אין בשר. חלק גדול גם טבעוני או עם הוראות איך לטבען.
רוטב עגבניות הוא אחד המאכלים הבסיסיים במטבח. כמה רעיונות ודרכים לשדרג אותו, שיהיה פחות משעמם: עם ירקות, נוזלים או דברים מן החיים.
רשימת רעיונות למתכונים זריזים וטעימים עם דג. עובד עם כל סוגי פילה דג: סלמון, נסיכת הנילוס, לברק, דניס, לוקוס וכולי. קל, טעים, מהיר וידידותי
תערובות תבלינים יצירתיות שאפשר להכין, יקצרו לכם תהליכים ויגרמו לכם להיראות בשלנים ממש טובים. קלים ממש להכנה, רק צריך להתארגן על חומרי הגלם.
רעיונות לליקרים וקונפיטורות עם תפוזים סיניים (שנקראים גם תפוז ננסי, או קומקווט). הוא די מר כשהוא טרי, הבישול וההשריה עושים לו טוב ומוציאים ממנו ארומה.
לחמניות שאכלתי אצל חברה פלסטינית וביקשתי את המתכון מאמא שלה. עם עלי זעתר ועם ג'יבנה. אפשר להחליף את הג'יבנה בחלומי או בברינזה. מתכון שנכנס לארסנל מתכוני שבועות שלי.
את כל המתכונים פה אפשר לאכול בגדול עם כל סוג נודלס שאתם אוהבים: אטריות אורז דקות או עבות, אטריות סובה, אטריות ביצים אטריות זכוכית ועוד.
אני מתה על טעמים מעושנים כולל בגבינה ובוויסקי. עשן נוזלי הוא חומר גלם מגניב. רואים אותו לפעמים בסרטונים של Tasty – ויש דבר כזה בארץ!
חמישה דברים שלא ידעתי שקיימים עד שאכלתי אותם באתיופיה. אלו רעיונות מגניבים למאכלים,.
כשאני רוצה להכין משהו בפעם הראשונה ומחפשת מתכון, אני מבינה למה אנשים נצמדים לרבנים: כל כך הרבה מסורות שונות להכנת אותו הדבר בדיוק, חלקן סותרות לחלוטין, ואת רק רוצה שמישהו שאת נותנת בו אמון יקח אותך ביד ויגיד לך "הנה. ככה עושים את זה. אני מבטיח לך שזה יעבוד".
פה זה לא בדיוק מה שקורה. אני נותנת רעיונות יותר ממתכונים, ודרכים להתעצל במטבח עם אוכל שגם יצא טעים.
אף אחד לא פותח מתכון בשביל פסטה ברוטב קוטג' עם גבינה צהובה כי זה מה שיש במקרר, או בשביל לזרוק פילמני למים ולהוסיף שמנת חמוצה. הייתי שמחה לתת דברים שהם מעבר, שדורשים מעט עבודה ידנית ועדיין מכבדים אנשים עם סטנדרטים.
"מתכון לעצלנים" הוא מתכון שלא מצריך דיוק או מורכבות.
כל המתכונים פה דורשים פעולות פשוטות, וגם עם הכמויות אפשר לשחק לפי העין והטעם.
אין לי סבלנות לתהליכים מורכבים ואין לי כוח להיות מדוייקת.
אם זה מתכון עם הרבה שלבים, בדרך כלל זה כי יש הרבה ירקות לחתוך וכל חיתוך ירק הוא שלב.
מוזמנים לכתוב את המתכון או הרעיון העצלני שלכם. אפשר לכתוב את הטקסט או לצרף אותו בקובץ וורד.
אזור לשיתופי פעולה ותוכן ממותג.
מהפכת הטבעונות חוללה שינויים משמעותיים בהרגלי התזונה של אנשים רבים בארץ ובעולם, ואנשים רבים מוצאים נחמה באורח החיים הצמחי, שמספק שפע אפשרויות תזונה איכותיות שתואמות
מטבחי חוץ הפכו להיות פופולריים בקרב בעלי בתים שמעוניינים להרחיב את שטחי המגורים החיצוניים שלהם וליהנות מאירוח וחוויות משפטיות מחוץ לבית. מבקשים להרחיב את מרחבי
שמן זית מכיל כל כך הרבה ויטמינים ותרכובות אשר הוכחו במחקרים רבים כטובים לבני האדם ועל אחת כמה וכמה, עבור הזיכרון האנושי לשמו התכנסנו.
המתכונים באתר מיועדים לאנשים שלא טורחים להיצמד למתכון ולא מתייחסים לבישול כאל מדע מדוייק.
הפרופורציות של כל מתכון תמיד תלויות בכמה אתם אוהבים את חומרי הגלם הרלוונטיים ואת הטעמים.
אוהבים יותר מלח? שימו יותר. רוצים עוד דג? תוסיפו. לא אוהבים פלפל אדום? אל תשתמשו בו.
כל מתכון הוא תמיד הזמנה לדיוק טעמים.
מאמר אקראי מהאתר שלנו. עצלנים במטבח, אבל עם סטנדרטים!
רעיונות לליקרים וקונפיטורות עם תפוזים סיניים (שנקראים גם תפוז ננסי, או קומקווט). הוא די מר כשהוא טרי, הבישול וההשריה עושים לו טוב ומוציאים ממנו ארומה.
ארפה (Arepa) היא מיני-פיתה קולומביאנית מקמח תירס לבן. בואו נדבר על מה זה תירס לבן, על קמח תירס ועל איפה מוצאים קמח תירס לבן בישראל
