
דים סאם טבעוני וקל
כולם אוהבים כיסונים. מתכון לדים סאם טבעוני במילוי מיוחד עם טעם של ים. כולל איך להכין את הבצק, איך לקפל, וכמה טיפים שישדרגו לכם את הכיסונים.
כולם אוהבים כיסונים. מתכון לדים סאם טבעוני במילוי מיוחד עם טעם של ים. כולל איך להכין את הבצק, איך לקפל, וכמה טיפים שישדרגו לכם את הכיסונים.
מתכון לטורטליני ביתי במילוי ארטישוק ופרמזן. כולל גרסה טבעונית לבצק פסטה בלי ביצים ולמילוי בלי גבינה.
אנחנו רגילים לניוקי מתפוחי אדמה, אז אני הופתעתי מאוד כשהכנו ניוקי מקמח חיטה – מהשאריות של בצק הרביולי. את הרביולי הזה מכינים עם מערוך ובלי
המתכונים באתר מיועדים לאנשים שלא טורחים להיצמד למתכון ולא מתייחסים לבישול כאל מדע מדוייק.
הפרופורציות של כל מתכון תמיד תלויות בכמה אתם אוהבים את חומרי הגלם הרלוונטיים ואת הטעמים.
אוהבים יותר מלח? שימו יותר. רוצים עוד דג? תוסיפו. לא אוהבים פלפל אדום? אל תשתמשו בו.
כל מתכון הוא תמיד הזמנה לדיוק טעמים.
מאמר אקראי מהאתר שלנו. עצלנים במטבח, אבל עם סטנדרטים!
רוטב סויה-ושום-ג'ינג'ר-שומשום ואיזה ירק שיש לכם במקרר. רוטב קל להכנה ומהיר בטירוף (12 דקות) שהולך נפלא על אורז, נודלס או מנת חלבון.
את העוגיות האלה אני אופה למשלוח המנות כל שנה מאז 2015. עוגיות חמאתיות ועם השמנמנות של הגבינה, קצת קראנצ' מהפיסטוקים וסיומת חריפה של הצ'ילי. לגרסה סאחית ותרו על הצ'ילי.