כמה מאכלים טורקיים שכדאי להכיר
המטבח הטורקי דומה למטבח הישראלי. האקלים קרוב, חומרי הגלם דומים ויש הרבה מתכונים שנכנסו למטבח הישראלי והם חלק ממנו. הנה כמה מאכלים טורקיים שהייתי שמחה לראות עוד מהם בארץ:
המטבח הטורקי דומה למטבח הישראלי. האקלים קרוב, חומרי הגלם דומים ויש הרבה מתכונים שנכנסו למטבח הישראלי והם חלק ממנו. הנה כמה מאכלים טורקיים שהייתי שמחה לראות עוד מהם בארץ:
המתכונים באתר מיועדים לאנשים שלא טורחים להיצמד למתכון ולא מתייחסים לבישול כאל מדע מדוייק.
הפרופורציות של כל מתכון תמיד תלויות בכמה אתם אוהבים את חומרי הגלם הרלוונטיים ואת הטעמים.
אוהבים יותר מלח? שימו יותר. רוצים עוד דג? תוסיפו. לא אוהבים פלפל אדום? אל תשתמשו בו.
כל מתכון הוא תמיד הזמנה לדיוק טעמים.
מאמר אקראי מהאתר שלנו. עצלנים במטבח, אבל עם סטנדרטים!
מרגע שפטריות הצדף התחילו לגדול, לוקח בדרך כלל 5-7 ימים עד שאפשר לקטוף אותן. איך תזהו שהגיע הזמן ומה עושים אם נזכרתם לקטוף אותן באיחור?
באיסטנבול אפשר להנות מקינוחים מגניבים בטעם מסטיקא. אלו כמה דברים בטעם מסטיקא שאפשר למצוא בעיר הכי גדולה בטורקיה, ודבר אחד שדוגרי הוא דוחה, אבל לפחות ניסיתי.
