
יומן גידול פטריות בבית מערכה מוכנה מראש
פעם ראשונה שאני מגדלת פטריות בבית, מתוך ערכה קנויה. הפטריות הן פטריות צדף, וככה הן נראו כל יום מקבלת הערכה ועד הצלחת:
פעם ראשונה שאני מגדלת פטריות בבית, מתוך ערכה קנויה. הפטריות הן פטריות צדף, וככה הן נראו כל יום מקבלת הערכה ועד הצלחת:
המתכונים באתר מיועדים לאנשים שלא טורחים להיצמד למתכון ולא מתייחסים לבישול כאל מדע מדוייק.
הפרופורציות של כל מתכון תמיד תלויות בכמה אתם אוהבים את חומרי הגלם הרלוונטיים ואת הטעמים.
אוהבים יותר מלח? שימו יותר. רוצים עוד דג? תוסיפו. לא אוהבים פלפל אדום? אל תשתמשו בו.
כל מתכון הוא תמיד הזמנה לדיוק טעמים.
מאמר אקראי מהאתר שלנו. עצלנים במטבח, אבל עם סטנדרטים!
סלט קליל עם ארבעה מרכיבים. הפטריות נותנות מרקם נגיס וטעמי אוממי, הבצל נותן חריפות וקריספיות, הפומלה חמצמצות ומתיקות. אטריות הסובה מחזיקות הכל ביחד.
שלושה מקומות לאכול בית בבית חנינא, שכונה ערבית טרנדית בירושלים, קצת אחרי הגבעה הצרפתית: ארוחה במסעדה, כנאפה ובקלאוות ועוגת גבינה יפנית מטורפת.